Aan het begin van de vorige eeuw werden in ons land 225 kruidenierswinkels van De Gruyter gebouwd. Vanaf 1915 in de stijl van de art nouveau en nieuwe zakelijkheid, en vanaf 1928 in een zakelijke stijl. In het boek Utrecht & De Gruyter – Neerlands’ kleurrijkste & grootste grutter staan vele voormalige winkels met interieurs en reclame-uitingen. Bijzonder zijn de handbeschilderde tegeltableaus, aanvankelijk gemaakt door de Fayence- en Tegelfabriek Holland in Utrecht en later door de Plateelbakkerij Zuid-Holland in Gouda. De Porcelyene Fles in Delft leverde de bouwkeramiek voor de voorgevels. De meeste De Gruyter-winkels zijn in de loop der jaren verdwenen. Aan de Beeklaan 303 in Den Haag staat nog een winkel met een complete buiten- en binnenkant. Het meest uitgesproken ‘erfstuk’ bevindt zich in Utrecht aan de Bemuurde Weerd Oostzijde 3. Auteur Peter Sprangers stelt een digitale versie van zijn boek belangeloos beschikbaar via de VVNK.